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Los garbanzos reducen el colesterol, evitan el estreñimiento y fortalecen el sistema nervioso. Nos aportan casi todos los nutrientes mas importantes, excepto la vitamina B12. Constituye una estupenda fuente de proteínas, en un porcentaje de 19,3% (superior a la carne y el huevo) y entre sus minerales destaca el aporte de hierro y cinc.

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Tengo la firme convicción de que un mundo mejor es posible. Me encanta la vida sana, practicar yoga, escuchar música, el cine, descubrir lugares nuevos y muchas más cosas ¡que pena que no me dé tiempo a todas! Mi frase preferida: Hoy no sabia que ponerme y me he puesto feliz.

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