Cómo llevar mejor las alergias esta primavera

En este post os vamos a mostrar cómo llevar mejor las alergias esta primavera. Sabemos que la alergia es una reacción inflamatoria del sistema inmunitario desencadenada por la histamina, que es la responsable de los síntomas propios de la alergia.

¿Qué podemos hacer para minimizar los efectos de los síntomas de las alergias?

Los síntomas son rinitis, conjuntivitis, asma, reacciones cutáneas. Reducimos el efecto de las alergias al evitar el contacto con los alérgenos. Estos son el tabaco, exposición al sol, productos de limpieza alergénicos, de aseo y ambientes con demasiado polen. Revisar las etiquetas nutricionales de los productos, donde desde diciembre de 2014 es obligatorio informar sobre la presencia de alérgenos. También tienen que informar en los alimentos envasados y en los servicios de restaurantes o comedores colectivos. Así evitaremos las alergias esta primavera

Abogamos por una alimentación saludable, libre de colorantes, conservantes, azúcares, grasas trans, refinados, café, gluten, lácteos…etc . Aumentar la ingesta hídrica para evitar el impacto de la alergia al polen. Aumentar el consumo de frutas y verduras frescas, de temporada y ecológicas en la medida de lo posible , pues aportan vitamina C.

También es importante cuidar nuestro sistema digestivo y por tanto nuestra microbiota intestinal. Todo ello para que el intestino pueda realizar sus funciones y disminuir la inflamación. Una buena forma para reducir los efectos de las alergias esta primavera.

 Alimentos aconsejables en la etapa del proceso inflamatorio:

  1. Cúrcuma y jengibre; dos especias antiinflamatorias que no deben faltar, puede ser en forma de infusión, capsulas, polvo …etc. Añádelas a todas tus recetas.
  2. Ajo; favorece el sistema inmunológico (mejor en crudo y machacado, también hay perlas de ajo).
  3. Semillas de lino; ricas en omega 3, añadir a tus yogures, batidos, cremas. ¡Recuerda triturarlas y guardarlas en la nevera!
  4. Semillas de Chía; también ricas en omega 3.
  5. Cebolla cruda; función antihistamínica y también gracias a sus aminoácidos azufrados ayuda a la función hepática.
  6. Fermentados
  7. Prebióticos y probióticos.
  8. Té verde; función antialérgico y antiinflamatorio.
  9. Rooibos; Sus virtudes antihistamínicas están bien probadas en casos de alergias con síntomas respiratorios y cutáneos.
  10. Eucaliptus; Está indicado para personas afectadas de rinitis alérgicas, con estornudos frecuentes y persistentes, obstrucción nasal y mucosidad abundante, con congestión pulmonar.
  11. Aceite de onagra, perlas de Onagra; Es utilizado en las alergias cutáneas por ser una fuente privilegiada de ácidos grasos polinsaturados. En especial de ácido-gamma-linolénico, precursor de las prostaglandinas que apoyan el sistema inmunitario.

Fuente: Carmen Cuadra

Biografía de Carmen Cuadra

Descubrí hace mucho tiempo trabajando en mi consulta como enfermera, la importancia de una alimentación saludable en la mayoría de las personas que acudían con diferentes procesos. Me empezó a interesar la alimentación natural, consciente, saludable y divertida.

Curriculum académico de Carmen Cuadra

Enfermera colegiada nº 07/01718-6. Técnico Superior en Dietética por la Escuela Bonanova. Miembro de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética. Miembro de la Asociación de Enfermería comunitaria. Dietista experta en Inteligencia Emocional por la Universidad Internacional de La Rioja.
Experto en Inteligencia Emocional por la UNIR.
Postgrado en Atención Primaria por la Universidad de Barcelona.
Certificado de Coaching Nutricional en Nutritional Coaching,
Certificado de Coaching Nutricional en el IBINE, Instituto de Formación al Nutricionista
Postgrado en Health Coaching por la UOC (Universitat Oberta de Catalunya).
Facilitadora de EFT, estudié con Elena Mendoza formadora por la AHEFT
Diplomada en Descodificación Biológica Original por el Instituto de Ángeles Wolder

Experiencia profesional de Carmen Cuadra

Trabaja como enfermera en Atención Primaria en Servei Salut Illes Balears
Enfermera titulada en IBSALUT
Enfermera titulada en Hospital Joan March
Enfermera titulada en Hospital Can Misses
Enfermera titulada en Hospital San Pau

 

 

 

 

 

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