Habichuelas: ¿Sabías qué hay mas de 70 variedades?

Habichuelas: ¿Sabias que hay mas de 70 variedades?

En México existen mas de 70 variedades de habichuelas, esta legumbre es rica en proteína vegetal, carbohidratos complejos, vitamina B (riboflavina y ácido fólico), hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio; tiene un alto contenido en fibra y es una muy buena fuente de ácidos grasos poliinsaturados. Por otra parte, su Índice Glucémico es bastante bajo (35), por lo que  aun contiendo muchos carbohidratos,  son absorbidos por el intestino lentamente.Si quereis saber si engorda la respuesta es NO, siempre que no consuman fritos, condimentados con grasas (sobre todo mantecas y grasas animales), con cremas o chorizos, y no se mezclen con otro cereal.

Artículo anteriorLas manos del algodón
Artículo siguienteAnuncios que conmueven con su música

Biografía de Mar García Arribas

Marketing digital, S.E.O., Gestión de contenidos y especializada en Wordpress. Apasionada de la música, el yoga, la meditación y el crecimiento personal.

Tengo la firme convicción de que un mundo mejor es posible.
Mi frase preferida: Hoy no sabia que ponerme y me he puesto feliz.

Los usuarios/colaboradores de Revista cultivarsalud.com se comprometen a difundir información que sea verdadera y correcta de acuerdo a los conocimientos actuales

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí