El bambú es una planta originaria de la India que cuenta con múltiples beneficios reconocidos, debido a su alto contenido en sílice, un oligoelemento que apenas consumimos en estos últimos años y que es de suma importancia para el organismo, en especial para los huesos y la piel, dado que estimula la síntesis del colágeno contenido en los tejidos conjuntivos y óseos, facilitando con ello la reconstitución del cartílago destruido a causa de enfermedades articulares, tales como la artrosis.
